Apetites

Declinar apetites... é tarefa desgastante...O primeiro esforço hercúleo é reconhecê-los,Depois.. descrevê-los...Mapeados, os dispomos em cartografias..Cartas-mapas que vamos consultando ao longo de todos os tempos..._”O que queres?" Lhes indagamos._“Para que o queres?”Conversando... nós e eles...vamos nos discriminando...Alguns apetites são gulosos..outros... anoréticos... alguns são tristes..outros esfusiantes...Tem apetites para todos os gostos.Alguns são como uma feira colorida e barulhenta..um mercado de pulgas..Outros, são como velórios..cheios de cheiros e palavras sussurradas.Cada pessoa deve descobrir os seus,A bem... de confeccionar sua maparia...Como nos cadernos da escola primária... cheios de colagens, palavras chaves, fotos dos bons e dos maus momentos, músicas, cheiros, declarações de amor e de desafetos, enfim... cheios de pessoalidades...Nosso livro de culinária psíquica e física é absolutamente único